4 tips para disfrutar de una comida saludable, según expertos de Harvard

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Javier García

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Publicado: 15/8/2022 · 3:00 a.m. MX | Actualizado: 28/6/2024 · 6:03 p.m. MX

Tener una sana alimentación es muy importante para llevar un estilo de vida saludable y por ello, expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública así como los editores en Publicaciones de Salud de la Universidad de Harvard en Estados Unidos, crearon una guía para preparar comidas saludables y balanceadas.

4 tips para disfrutar de una comida saludable

Granos integrales

De acuerdo a los especialistas, los platos deben incluir granos naturales como trigo, quínoa, avena, arroz integral o cebada, además, al preparar la comida con estos ingredientes obtendrás un efecto más moderado en cuando al azúcar y la insulina.

Proteínas

La comida debe tener alimentos que aportan proteínas como pescado, pollo y legumbres que son ricos en esta macromolécula y son excelentes opciones para ensaladas o bien, acompañar otros platillos.

Frutas y verduras

Procura que en tu plato abunden las frutas y verduras para mantener un buen equilibrio, puedes optar por opciones de temporada y mientras más color tenga, mejor será tu platillo.

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Evita bebidas azucaradas

Aparta por completo las bebidas azucaradas ya que no es saludable a largo plazo, incluso puedes probar infusiones como el té y también procura limitar el consumo de productos lácteos.

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Javier García