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El alcohol puede dar cáncer. ¿Qué no era algo un poco obvio?
Estamos iniciando este 2025 y nos recibe nada más y nada menos que con una recomendación del director general de sanidad de Estados Unidos, el Dr. Vivek Murthy, la cual emitió apenas el pasado viernes 3 de enero. Todavía no se nos terminaba de quitar la cruda del 31 cuando nos dieron esta noticia y además buscando que se incluya en las etiquetas de las bebidas alcohólicas la advertencia de que ese producto causa cáncer. Esta etiqueta de advertencia actualizada en las bebidas alcohólicas requeriría la aprobación del Congreso. “El alcohol es una causa bien establecida y prevenible de cáncer, responsable de aproximadamente 100 mil casos y 20 mil muertes anualmente en Estados Unidos, mayor que las 13 mil 500 muertes por accidentes de tráfico asociadas al alcohol por año en EU; sin embargo, la mayoría de los estadounidenses desconocen este riesgo”, dijo Murthy en un comunicado.
Si bien esta noticia parece alarmante, no sé en qué nos sorprende. Toda la vida hemos sabido que no hay ninguna cantidad de alcohol que sea benéfica para el cuerpo humano y que, por el contrario, a lo largo de los años ha sido una calamidad en el mundo por su abuso, las repercusiones de salud son innumerables, no es de extrañar que también sea un factor para el cáncer. Ahora, aquí la pregunta es: ¿Qué tanto les va a importar esto a las personas? Es decir, las cajetillas de cigarros están repletas, no sólo de textos de advertencias, sino de fotografías para intentar alejar a la gente de este vicio y, en términos generales, eso no ha hecho que disminuya su consumo. Aún le falta mucho a este tema para poder llegar a una conclusión que ayude realmente a tomar una decisión en torno al consumo de alcohol; si bien sabemos que la ingesta excesiva es peligrosa, habría que determinar qué cantidad se puede percibir como peligrosa. Seguramente tomarte un par de cervezas en una comida no será tan dañino como beberte una botella entera cada semana en una fiesta, sin embargo, como siempre lo he dicho, la clave está en no excederse, vivir la vida, ser felices y disfrutar de una copa con los amigos puede ser algo verdaderamente reconfortante. Vamos a vivir la vida.
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