¿Buscas empleo? El palacio de Buckingham está contratando chef, estos son los beneficios de cocinarle al rey Carlos III

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Aura Carpio

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Publicado: 8/8/2025 · 4:56 p.m. MX | Actualizado: 8/8/2025 · 4:56 p.m. MX

Si lo tuyo es la cocina, la realeza y los platillos dignos de un banquete real, ¡toma nota! Porque el monarca de Reino Unido está solicitando alguien que dirija las estufas del Palacio.

A través del sitio web oficial, se anunció que hay una vacante disponible para unirse al equipo culinario de Buckingham y así, servir en uno de los lugares más prestigiosos del mundo. Desde preparar el breakfast fav del rey con huevos y recetas con miel de la casa hasta lujosos banquetes para las visitas reales.

Los detalles de esta codiciada oferta en el palacio de Buckingham

La Casa Real ha especificado que solicita una persona que ejerza como sous chef, la mano derecha del jefe de la cocina. Si quisieras ocupar el puesto, tendrías la tarea de planificar el menú, agilizar los procesos de preparación teniendo los ingredientes necesarios en todo momento y “garantizar operaciones fluidas” con los más altos estándares de calidad.

Muy digno de la nobleza, ¿no? De igual forma, tendrías que asistir y supervisar la elaboración de los alimentos cotidianos o especiales para eventos sociales, así como gestionar a los chefs junior, capacitándolos cuán maestro de la cocina.

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¿Los requisitos? ¡Ya te los imaginarás! Muy ad hoc con las exigencias de la realeza, pues esperan que quien se postule haya laborado en al menos un restaurante 5 estrellas con experiencia de sous chef y tener la capacidad de preparar todo tipo de platillos con habilidades de liderazgo, organización y buena comunicación con el equipo.

Todo ello en una jornada de 45 horas repartidas en 5 días a la semana, ¡a la típica semana inglesa! Pues se descansaría los fines e incluso viajaría todo pagado a diversos sitios según lo que requiera la agenda real. Lo mejor del puesto: contrato permanente y 25 días de vacaciones.

Pese a que la oferta no anuncia un salario base, ya que dependerá de las habilidades y experiencia del sous chef, sí ofrece un contrato permanente. ¡Una gran ventaja para muchos millennials!

Igualmente, incluye comidas, seguro médico y de vida, ya que garantizan “un generoso paquete de beneficios diseñado para apoyar el bienestar físico-mental y sus prioridades de vida”.

Eso no es todo, ¡hay fondo de retiro asegurado! Con un plan de pensiones no contributivo del 15%. Incluyendo ayuda monetaria por maternidad o paternidad y días especiales retribuidos para trabajos de voluntariado.

¿Quién es el actual Royal Chef de Buckingham?

La Familia Real Británica no siempre revela públicamente el nombre de su jefe de cocina por razones de seguridad y privacidad, especialmente desde el reinado del rey Carlos III. Lo último de lo que se tiene registro es que Mark Flanagan ha sido el chef ejecutivo del Palacio de Buckingham desde 2002, continuando con su cargo desde la reina Isabel II hasta su heredero, Carlos III.

Flanagan fue quien lideró banquetes súper importantes como el de la boda de Meghan Markle y el príncipe Harry en 2018 incluyendo sofisticada comida tipo “bowl food”, como panceta de cerdo asada durante 10 horas con compota de manzana y corteza crocante y el picnic del Jubileo de Diamantes de la reina Isabel II en colaboración con el chef Heston Blumenthal.

No hay duda de que esta oferta laboral es una verdadera joya de la corona; si estás interesado en postularte, la convocatoria estará abierta hasta el 28 de septiembre de 2025 a las 23:55. Después de esa hora, no se aceptarán más solicitudes.

Aura Carpio